QR interactivos a medida: cartas digitales, audioguías y más

Un QR en la mesa abre una carta pensada para el móvil: platos, fotos, precios, alérgenos e idiomas. Desde tu panel puedes cambiar el menú del día u ocultar lo que se ha acabado. Sin plastificar otra vez.

Sirve para un restaurante, un bar de almuerzos, una cafetería o el restaurante de un hotel, en Valencia o en cualquier sitio. Y a medida de tu local: con tus platos, tu estética y los alérgenos bien visibles, no una plantilla genérica.

También podemos añadir pedidos por mesa o reservas, según cómo trabaje tu local. Las fotos de los platos y el diseño de la carta puedo hacerlos yo. Puedes ver un caso real en El bar de l'Esmorzaret.

Bares y restaurantes deben informar de cuáles de los 14 alérgenos de declaración obligatoria, que recoge el Reglamento (UE) 1169/2011, lleva cada plato; en España, el Real Decreto 126/2015 regula cómo hacerlo en la comida sin envasar. Son los cereales con gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces y moluscos.

En la carta digital van en cada plato, con icono y texto y una leyenda que los explica, iguales en el móvil y en papel, y los marcas desde el panel con casillas. Los iconos pueden dibujarse con la estética de tu local. Esto es informativo: si tienes dudas sobre tu caso, consulta con tu asesor o con la autoridad sanitaria de tu comunidad.

Una plantilla es rápida al principio, pero se parece a la de muchos otros y suele vivir en la plataforma del proveedor: si dejas de pagar, la carta puede desaparecer. Una carta a medida se diseña para tu local, con tu tipografía, tus colores y tus iconos, y el dominio y los datos quedan a tu nombre.

Un QR en un monumento, un panel o un folleto puede abrir su historia, fotos, un mapa y una audioguía. Podemos crear la audioguía en varios idiomas: el visitante escanea, elige el suyo y escucha. Para guías turísticos, ayuntamientos, museos y alojamientos que quieran contar algo más que «usted está aquí».

Podemos crear rutas por etapas, fichas de puntos de interés, visitas con preguntas y juegos, o una guía local con horarios y recomendaciones. Cada parada lleva a su contenido; el equipo lo actualiza desde un mismo panel.

Si el municipio guarda fotos antiguas, también se pueden recuperar del archivo para enseñar en cada parada cómo era.

• Eventos y asociaciones: programa, inscripción a actividades, votaciones o acreditaciones con validación de acceso.
• Comercios y productos: catálogos, variantes, instrucciones en vídeo, cuidados y solicitudes de información desde una etiqueta.
• Alojamientos: una guía de bienvenida con servicios, normas de la casa y peticiones del huésped.
• Trabajo interno: identificar una máquina o un espacio, consultar su ficha y registrar revisiones o incidencias con acceso para el equipo.
• Cultura y juegos: exposiciones con audio, recorridos con pistas y actividades educativas que avanzan al escanear cada punto.

Son ejemplos, no un catálogo cerrado. Si tu idea no cabe aquí, la aplicación puede hacerse para ella. No hace falta meterle una carta de croquetas por obligación.

Primero vemos quién va a escanear el QR y qué necesita hacer. Después elegimos las funciones: contenido, idiomas, buscador, mapas, audio, formularios o un panel de gestión. Las que aporten algo. Las demás no se construyen ni estorban.

Diseño, fotos, vídeo y desarrollo pueden salir de la misma mano. Si necesitas conectar reservas, pedidos o avisos con otra herramienta, revisamos qué permite y valoramos la integración antes de incluirla. También hago automatizaciones de WhatsApp.

Preparamos los códigos para las mesas, señales, etiquetas o soportes que vayas a usar y los probamos en su tamaño real. La aplicación vive en una dirección estable de tu dominio: puedes actualizar el contenido sin cambiar el QR mientras se mantenga esa dirección.

Trabajo desde Sagunto para proyectos en Valencia y a distancia. Alcance, presupuesto y plazos dependen de lo que necesites; no cuesta lo mismo una carta que una ruta con audio y gestión de reservas.