Guia · Carta digital · QR · Al·lèrgens · Restaurants i bars
Carta digital amb QR: què ha de tindre. Perquè el client demane, no que busque.
Soc Ricard Almenar i faig cartes digitals a mida per a restaurants, bars i hotels. Esta guia repassa el que una bona carta amb QR hauria de tindre, la faces amb mi o no.
Des de Sagunt · A distància per a tota Espanya
Per a què servix una carta digital
Una carta digital no substituïx el cambrer: li lleva faena. El client veu plats, preus, fotos i al·lèrgens al seu mòbil i en el seu idioma, i tu canvies el menú del dia o lleves el que s’ha acabat sense tornar a imprimir.
L’imprescindible
- Que carregue ràpid en un mòbil normal i amb la cobertura del local.
- Al·lèrgens clars en cada plat, amb icona, text i llegenda.
- Preus i disponibilitat al dia, sense ratllades.
- Lletra llegible sense fer zoom.
- Sense instal·lar res: el QR obri la carta al navegador.
Els al·lèrgens, ben fets
Bars i restaurants han d’informar dels 14 al·lèrgens de declaració obligatòria que recull el Reglament (UE) 1169/2011. En la carta digital convé que estiguen en cada plat, amb icona i text, i que els marques des d’un panell amb caselles perquè no es queden desactualitzats. Açò és informatiu: si tens dubtes sobre el teu cas, consulta el teu assessor o l’autoritat sanitària de la teua comunitat.
Idiomes i fotos
Si tens turistes, la carta en el seu idioma ven més que qualsevol cambrer políglota. I una bona foto dels plats forts ajuda a decidir; una de dolenta, espanta. Millor poques fotos reals i cuidades que moltes de banc.
Plantilla o carta a mida?
- Plantilla: ràpida al principi, però s’assembla a la de molts altres i sol viure en la plataforma del proveïdor.
- A mida: amb la teua tipografia, els teus colors i les teues icones, al teu propi domini i amb les dades a nom teu.
- Pregunta sempre què passa amb la carta i les dades si un dia deixes de pagar.
- El que costa: segons el cas, pagament únic, mensualitat o les dos coses. Abans de començar, demana l’import, què inclou, què es repetix i els costos externs.
El QR a la taula
- Que apunte a una adreça estable del teu domini: així canvies la carta sense canviar el QR.
- Prova’l a la seua mida real i amb diversos mòbils abans d’imprimir-los tots.
- Que es veja: un expositor de taula, un adhesiu o un cartell a l’entrada, amb una frase que diga què obri.
El teu pròxim projecte
Parlem?
Des de Sagunt · A distància per a tota Espanya
Preguntes sobre la guia
El client ha de descarregar-se una app per a veure la carta?
No. El QR obri la carta al navegador del mòbil. També es pot compartir l’enllaç sense escanejar res.
Puc canviar els preus sense reimprimir el QR?
Sí, si el QR apunta a una adreça estable del teu domini. Canvies el contingut des del panell i el QR continua sent el mateix.
Què passa amb la meua carta si deixe de pagar el proveïdor?
Depén del proveïdor. En una plantilla de plataforma la carta pot desaparéixer; en una carta a mida amb el teu domini i les teues dades, continua sent teua. Pregunta-ho abans de contractar.